Poniektórzy są przekonani, że zimą najlepiej rozgrzać może grzane wino.
żeby je przyszykować wymagane jest wino, które możemy kupić np. w wybranym sklepie z winem jak też przyprawy, które podkreślą smak a oraz doskonale rozgrzeją. Można kupić gotowe zestawy przypraw.
W sklepach do nabycia są także przyszykowane do podgrzania wina, do jakich przypraw już się nie dodaje. Aczkolwiek jest wyraźna różnica między przygotowanym grzańcem, a tym jaki przygotowujemy sami, na korzyść oczywiście tego drugiego.
Do grzańca najkorzystniej nadają się czerwone gatunki wina. Wino należałoby podgrzać, dołączyć doń przyprawy i wymieszać. Całkowity sekret jedynego i niepowtarzalnego smaku grzańca tkwi w właśnie przyprawach.
Do przypraw tych należą goździki, cynamon, miód czy cukier, wanilia, gałka muszkatołowa, imbir, anyż, a dodatkowo kardamon.
Dzięki goździkom, które biorą swój początek z Indonezji oraz posiadają lekko cierpki smak grzaniec zyskuje korzenny aromat.
Imbir z kolei ma smaczek orzeźwiający, a nawet lekko palący.
Przyprawą o intensywnie korzennym zapachu jest gałka muszkatołowa szeroko stosowana do aromatyzowania napojów.
Kardamon ma wyczuwalną nutę kamfory.
Tymczasem wśród entuzjastów grzańca są dodatkowo osądy, iż śnieżne winko oprócz tegoż fantastycznie sprawdza się do przygotowania tegoż napoju. Bardzo ważne żeby stało się to winko słodkie. Winko podgrzewa się w dodatkowych czajniczkach. W początkowej fazie mamy szansę dołączyć cynamon, goździki czy też wanilię.
Kiedy dodamy przyprawy po podgrzaniu smak wina będzie delikatniejszy. Grzańca daje się w ceramicznych kubeczkach. Mamy szansę oraz wybrać podgrzewacz, dzięki jakiemu grzane wino zachowa swoją wysoką temperaturę przez dłuższy czas.